송이버섯의 새로운 변신
송이버섯은 고기와 구워서 먹을 때 많이 먹습니다. 고기의 서포트로 자주 먹었던 버섯을 메인으로 먹는다면 어떻게 먹을 수 있을까요? 버섯을 누구나 좋아할만한 맛으로 요리를 해먹을 수 있습니다. 달짝지근하면서 구운 마늘 향을 느낄 수 있습니다. 간단하면서 10분 정도밖에 안 걸리고, 재료도 사실 버섯이 메인이라 많은 돈 들일 필요 없이 해 먹을 수 있습니다. 재료 정말 간편합니다. 송이버섯 한 봉 기준(보통 4 ~ 5개 들어있음)다른 재료는 필요없다 양념 : 다진마늘 2큰술, 대파 한 뿌리, 굴소스 한 큰술, 간장 한 큰술, 요리당 한 큰술 조리방법 송이버섯을 사진과 같이 삼등분으로 잘라주고, 칼집을 앞 뒤로 내어줍니다. 노릇노릇해질 때까지 굽습니다. 위에서 준비해두셨던 양념 준비물들을 이용해서 잘 섞은 양..
2022.03.04